🍑 Abricopoul Spritz – Le cocktail du Sud qui pétille !

Abricot + Picpoul = Abricopoul ! Ce cocktail maison marie le velouté sucré de la purée d’abricot avec la vivacité du Picpoul de Pinet, relevé d’une touche de vanille et d’un trait pétillant. Idéal pour surprendre à l’apéro avec un cocktail fun, local et élégant.

🛒 Ingrédients (pour 1 grand verre)

💡 Variante ultra estivale

Ajoute un trait de liqueur d’abricot ou de pêche blanche pour une version plus corsée. Et pour les fans de bulles : essaie avec du Crémant de Limoux à la place de l’eau gazeuse 🥂

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