🐙 Brochettes de poulpe & calamar marinés à la plancha

Ces brochettes de céphalopodes sont à la fois tendres, parfumées et légèrement grillées. Grâce à une marinade simple aux accents du Sud, elles deviennent un incontournable de vos repas d’extérieur. Servies avec un peu de citron et une touche d’ail, elles font l’unanimité 🧄🍋.

🛒 Ingrédients pour 4 personnes

🍋 Astuce dégustation

Servez avec un filet de citron frais, une salade de tomates ou un tzatziki maison. En boisson ? Un rosé de Provence ou un vin blanc sec et iodé (type Picpoul de Pinet ) accompagnera parfaitement ce plat 🥂.

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