Cap Sushi à Agde

Situé à seulement quelques pas du quai d’honneur, Cap Sushi à Agde s’est rapidement imposé comme une référence en matière de cuisine asiatique dans la région. Le chef Lim et son équipe y ont créé un lieu où se rencontrent les saveurs de plusieurs pays d’Asie, pour offrir une expérience culinaire unique et savoureuse.

Une Cuisine Fusion qui Ravira Tous les Palets

Cap Sushi propose un menu diversifié, qui fait la part belle aux spécialités thaïlandaises, chinoises, vietnamiennes et japonaises. Chaque plat est soigneusement préparé pour marier tradition et créativité. Parmi les incontournables, vous trouverez la salade de bœuf à la thaïlandaise, les nems croustillants, les ha kao délicats, ainsi que les tempuras légers et la salade de wakame rafraîchissante.

Pour ceux qui aiment explorer de nouvelles saveurs, ne manquez pas le Pad Thai, un plat emblématique de la cuisine thaïlandaise, ou encore le fameux « Tigre qui pleure ». Ce dernier, préparé avec du rumsteck d’exception, parfois d’Aubrac ou de Charolais, est une véritable explosion de saveurs à découvrir absolument.

L’Art du Sushi par Lim

Cap Sushi est également le lieu idéal pour les amateurs de sushis. Lim, véritable maître dans l’art du sushi, propose une sélection de thon, dorade royale, saumon et bien d’autres poissons frais, qu’il sublime en sushis, sashimis, makis et california rolls. Chaque bouchée est une invitation à voyager à travers les différentes textures et goûts de la mer.

Une Expérience Culinaire Complète

Pour accompagner ces délices, Cap Sushi propose une sélection de bières asiatiques, thaïlandaises, japonaises et chinoises, qui complètent parfaitement le repas. Que ce soit pour un dîner entre amis, une sortie en famille ou un repas en amoureux, Cap Sushi à Agde offre une expérience culinaire dépaysante et raffinée, au cœur du pays agathois.

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