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In Fine Restaurant

Un restaurant qui fait la part belle aux produits locaux !

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ADRESSE & CONTACT


Adresse

2 Rue de Hôtel de ville, 34110 Frontignan

GPS

43.445886790236, 3.7566937892959

Gamme tarifaire

€€€

Services

Carte de Crédit

Parking à proximité

Infos pratiques

Localisation : Sète (7 km), Montpellier (23 km)
Accès : gare de Frontignan (350 m)


Lundi

de 12h à 13h45 et de 19h30 à 21h30

Mardi

de 12h à 13h45 et de 19h30 à 21h30

Mercredi

Fermé

Jeudi

de 12h à 13h45 et de 19h30 à 21h30

Vendredi

de 12h à 13h45 et de 19h30 à 21h30

Samedi

de 12h à 13h45 et de 19h30 à 21h30

Dimanche

Fermé

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Envie de dîner ou de déjeuner en bord de Méditerranée ? Voici une belle adresse de Frontignan, dans l’Hérault : In Fine Restaurant. 

Adepte d’une cuisine de qualité, le chef d’In Fine Restaurant s’attache à ne proposer que des produits frais et locaux. En effet, 90 % des produits sont élevés ou fabriqués à moins de 200 km de Frontignan. Par exemple : le Boeuf et le Veau sont élévés à la Ferme de Lariès (12120), en Aubrac. Les Volailles sont quant à elles élevées au GAEC Maison Forte. Le Fromage est affiné par des petits productions en Occitanie. Les poissons et fruits de mer proviennent bien sûr pour la plupart de Méditerranée ou de l’étang de Thau. Les légumes  proviennent de Villeveyrac et de producteur locaux. Et pour compléter sa carte locale, le chef viens d’acquérir 250m2 de jardin potager viendra alimenter vos assiettes !

Une belle adresse donc, pour découvrir un terroir local.

 

Voici un exemple de menu proposé par le restaurant :

  • Oeuf parfait
  • Carpaccio de Saint-Jacques gelée muscat
  • Foie gras aux notes de vin
  • Filet de merlu façon meunière
  • Quasi de veau label rouge
  • Fromage
  • Le chocolat, l’huile d’olive et citron

Comptez entre 29 à 63€ pour.  Le restaurant est accessible aux personnes à mobilité réduite.


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