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Adresse & contact
Adresse
2 Rue de Hôtel de ville, 34110 Frontignan
GPS
43.445886790236, 3.7566937892959
Envie de dîner ou de déjeuner en bord de Méditerranée ? Voici une belle adresse de Frontignan, dans l’Hérault : In Fine Restaurant.
Adepte d’une cuisine de qualité, le chef d’In Fine Restaurant s’attache à ne proposer que des produits frais et locaux. En effet, 90 % des produits sont élevés ou fabriqués à moins de 200 km de Frontignan. Par exemple : le Boeuf et le Veau sont élévés à la Ferme de Lariès (12120), en Aubrac. Les Volailles sont quant à elles élevées au GAEC Maison Forte. Le Fromage est affiné par des petits productions en Occitanie. Les poissons et fruits de mer proviennent bien sûr pour la plupart de Méditerranée ou de l’étang de Thau. Les légumes proviennent de Villeveyrac et de producteur locaux. Et pour compléter sa carte locale, le chef viens d’acquérir 250m2 de jardin potager viendra alimenter vos assiettes !
Une belle adresse donc, pour découvrir un terroir local.
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