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Maison Noilly Prat

Le Noilly Prat : un apéritif qui fait la fierté des Marseillanais

Lieu

Marseillan


Gamme tarifaire

€€

Services

Carte de Crédit

Parking à proximité

Accès Handicapé

Réservation

Adresse & contact

Adresse

1 rue Noilly 34360 Marseillan

GPS

43.353192714056, 3.5323547524574


Heures & jours d'ouverture

Lundi

10:00–12:00, 14:30–21:00

Mardi

10:00–12:00, 14:30–21:00

Mercredi

10:00–12:00, 14:30–21:00

Jeudi

10:00–12:00, 14:30–21:00

Vendredi

10:00–12:00, 14:30–21:00

Samedi

10:00–12:00, 14:30–21:00

Dimanche

10:00–12:00, 14:30–21:00

Horaires d’été : 10:00–12:00, 14:30–21:00

S’il y a bien un apéritif qui fait la fierté des Marseillanais, c’est le Noilly Prat ! Aussi, visiter la Maison Noilly Prat lors d’un passage à Marseillan st absolument un incontournable.

Située proche du joli port de Marseillan Ville, la Maison Noilly Prat invite à découvrir son histoire lors d’une visite dégustation guidée très interessante et pédagogique.

Lord de la visite vous découvrirez les 200 ans d’histoire et de savoir-faire de la maison. En effet, la maison familiale créée par Joseph Noilly en 1813, est ensuite reprise par son fils Louis. Il est rejoint par Claude Prat, qui intègre l’entreprise en tant que représentant commercial pour l’Algérie 10 ans plus tard.  C’est en 1955 que la marque Noilly Prat & Cie prends son nom actuel, après que Claude Prat ait épousé Anne-Rosine, fille de Louis Noilly. La Maison Noilly Prat s’installe à Marseillan en 1855, ce nouveau lieu est dédié au vieillissement des vins. Aujourd’hui, la marque Noilly Prat est entrée dans le giron de Martini.

Le Noilly Prat

Le Noilly Prat est un vermouth, c’est à dire un ABV : apéritif à base de vins blancs secs (80 %) avec les cépages bourret, clairette, et bien sur picpoul. Il existe en 4 versions :

  • Original Dry :  vermouth sec composé de 20 herbes et épices provenant du monde entier. Parmi elles, la camomille, la coriandre du Maroc, les oranges amères de Tunisie ou la fleur de sureau.
  • Extra Dry : vermouth sec composé de 14 herbes et épices provenant du monde entier. Parmi elles, la camomille, la coriandre du Maroc, les oranges amères de Tunisie ou la racine d’iris d’Italie.
  • Rouge :  vermouth doux composé de 29 herbes et épices différentes provenant du monde entier. Parmi elles, l’orange douce d’Espagne, la cannelle du Sri Lanka, l’écorce de quinquina de l’Équateur, les clous de girofle de Madagascar et les fèves de cacao du Venezuela.
  • Ambré :  vermouth doux composé de 13 herbes et épices différentes provenant du monde entier. Parmi elles, les boutons de roses du Maroc, la coriandre du Maroc, la cardamome de l’Inde et la cannelle du Sri Lanka.

Pour terminer la visite, n’oubliez pas de faire escale au bar à cocktail pour un agréable moment de détente. 


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